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池田屋のこと|茨城県取手のあられ・おかき専門店「歌舞伎あられ池田屋」

池田屋のこと

経営理念

伝統と革新で、
社会に笑顔と
しあわせをお届けします

創業昭和八年
あられ・おかき専門店

日本の伝統菓子であるあられ・おかきを
歌舞伎あられ池田屋三代目が、
変わることの無いおいしさの伝承と、
新しい味への挑戦を続けます。

九十年前から代々受け継いだ「技と心意気」を
大切にしながら作り上げたあられ・おかきです。

厳選された良質の国内産餅米を使用し、
お米ひとつぶ一粒から生まれる美味しさを引き出す、
こだわりの伝統製法「杵つき」「天日干し」で作った
本格あられ・おかきをご賞味ください。
お土産・お中元・お歳暮・お引越・お祝・仏事など
贈り物としても大変喜ばれております。

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池田屋のこだわり

池田屋のこと|茨城県取手のあられ・おかき専門店「歌舞伎あられ池田屋」

創業九十年
愛され続けている理由

創業昭和八年。日本の伝統菓子である
あられ・おかきを伝承するべく
歌舞伎あられ池田屋は九十年前から
代々受け継いだ「技と心意気」を大切にしながら
あられ・おかきを作り続けています。

池田屋のこと|茨城県取手のあられ・おかき専門店「歌舞伎あられ池田屋」

【厳選素材】

おいしいあられは、
美味しい素材から!

皇室でも親しまれている茨城県産「満月餅」、
柔らかく粘りと腰が強い「ヒメノモチ」を使用。
紫峰で有名な紫沼醤油、ミネラル豊富な「アンデス岩塩」、
瀬戸内海産高級生海苔、沖縄産の黒糖、北海道産の大豆、
茨城・千葉県産落花生を使用しています。

池田屋のこと|茨城県取手のあられ・おかき専門店「歌舞伎あられ池田屋」

【匠の技】

手間暇惜しまず、
昔ながらの製法に拘っています!

創業以来。今もなお杵と臼を使って、
丸粒のままお餅を搗いています。
手作りのお餅は、なめらかでコシがあり、
香り豊かなおかきに仕上がります。

池田屋のこと|茨城県取手のあられ・おかき専門店「歌舞伎あられ池田屋」

【太陽の恵み】

太陽の力
「天日干し」

天日干しによって、
もち米の風味を最大限に引き出します。
太陽は機械乾燥には出せない「旨み」を
最大限引き出してくれます。